كتب/ أحمد السيد أغا
٦١٦ منشأة تداول أغذية و ٣٠٢ محضر محرر هى حصيلة حملات إدارة مراقبة الأغذية بطب وقائى كفرالشيخ خلال شهر يوليو الماضى.
=====================
في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء، تواصل مديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ، بقيادة الدكتور محمد أبو السعد – وكيل الوزارة، تنفيذ حملات رقابية موسعة على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، وذلك بإشراف الدكتور محمد عمر خليفة – مدير عام الطب الوقائي، وبمتابعة فرق إدارة مراقبة الأغذية بالمديربة والإدارات الصحية.
وقد أسفرت هذه الحملات عن المرور على ٦١٦ منشأة غذائية، تم خلالها سحب ٢٧٤ عينة أغذية متنوعة وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية.
وفي إطار التصدي الحاسم لأي مخالفة تمس صحة المواطنين، تم تحرير ٣٠٢ محضر مخالفة، منها ١٢٢ محضرًا مخالفاً للقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، ١٣٤ محضرًا طبقًا للقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، بالإضافة إلى ٤٦ محضرًا لمخالفات أخرى متنوعة.
كما تم إصدار قرارات غلق إداري لعدد ٥٢ منشأة مخالفة، شملت ٥١ منشأة غير مرخصة ومنشأة واحدة تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة، لما تمثله من تهديد مباشر لسلامة الأغذية المتداولة بها.
وفيما يخص الشهادات الصحية، تم استخراج ٥٣٢ شهادة صحية للعاملين في مجال تداول الأغذية، للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية ومطابقتهم للاشتراطات الصحية اللازمة.
هذا، وقد تم ضبط ١٩٨.٨٥٠ كجم من الأغذية المتنوعة المخالفة للاشتراطات، فضلًا عن تنفيذ قرارات إعدام لـ ٩١٤ كجم من الأغذية و ١٩١ لترًا من السوائل غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وتؤكد مديرية الصحة بكفر الشيخ استمرار هذه الحملات المكثفة بشكل يومي على مستوى المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات وزارة الصحة، وحرصًا على سلامة الغذاء الذي يتناوله المواطن، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
#الصحة_وقاية
#مديرية_الصحة_كفر_الشيخ
#سلامة_الغذاء
#الطب_الوقائي
تعليقات
إرسال تعليق